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普洱茶存放有三“坑”,小心盲目交学费!

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创始人 陈剑
2018-05-13 阅读 专题:

普洱茶存放有三“坑”,小心盲目交学费!

古玩界有句话:“往常贵重的古玩,在制造时就已是珍品;如古玩自身没有价值,并不会由于制造时间长远而显得宝贵”。

其实藏茶同理,从开始选茶起就要擦亮你的小眼睛,小编特意请教了国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长、旗舰店“普洱藏家”掌柜鲁文锋关于存茶的问题。苦心整理了藏茶的“三坑两荐”,希望对大家有所帮助。

鲁文锋先生专注普洱茶20年,历年藏有百年宋聘、1952年红印、88青饼等珍品老茶。鲁先生与普洱茶的事迹,被新华网、凤凰网,以及台湾五行图书《茶艺》杂志社等多家媒体报道。堪称名副其实的“普洱藏家”。

▲普洱茶

第一坑——盲目追求年份

很多用户以为,包装上标注的年份越长远、价钱越贵的普洱茶,其珍藏价值就越高。

于是自觉追求六七十年代的普洱陈茶,以至有人以为“茶饼发霉了才是正派老茶吧” 。

其实寄存二三十年的普洱茶目前已是很少存世,四五十年以至更长远的普洱茶更是微乎其微。

如今市面上卖价达千元的所谓“陈饼”,很有可能是一些不良厂家、商家抓住了消费者认年份的心理,成心将年代不长的新茶做成老茶的样子,然后标注成老茶,这种茶的本钱低到不行。

至于那些某宝上动辄9包邮的老班章……那个,你已经不是孩子了。

▲9.9包邮老班章

2、第二坑——存茶转化so easy~

“越陈越香”曾经被说烂了,凡是对茶有点小酷爱的人,家里都会放上两三饼普洱一两块茯砖。

小编良知呼喊:在家藏茶,小藏怡情,大藏伤神啊。

茶的陈化是一门专业性很强的技术,普洱茶,黑茶,白茶等茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等要素影响,其所贮存环境不同,茶叶质量会有很大的差别。

我眼见很多人把茶饼拿保鲜膜裹成木乃伊,以保证与外界的绝对隔离。

醒醒吧,贮存普洱茶不能100%密封呀,茶叶同空气不时接触,才会持续迟缓氧化。

在保证通风的根底上隔绝异味,茶叶极易吸收滋味,一旦吸了杂味就悲剧了。具体关于存茶欢迎查看之前我们整理的:“普洱教父”白水清谈普洱茶仓储,颠覆了我的藏茶观!

替换高清大图

3、第三坑——自觉追求“山头茶”

有不少藏友,一看到知名的“山头茶”,就以为有珍藏价值。

其实很多知名山头茶的产量已越来越少,为了迎合人们的需求,很多大厂家将台地茶做内料,外边包裹上山头茶的拼配茶当做纯山头茶停止销售。

更有甚者直接把台地茶当作知名山头茶来停止包装、售卖,动手时要千万慎重。

那么,普通用户该怎样存茶呢?

1、第一荐、珍藏无农残的茶

首先,农残和重金属并不会由于寄存时间的增加而减少对身体的危害,一些剧毒农药以至会招致基因突变和胎儿畸形。

此外,局部农残会影响茶的转化,寄存后会呈现锁喉和一些不良滋味。

假如你的存储是为了以后销售,农残、重金属、有害菌超标的茶还存在政策风险。

一旦国度严厉执行规范,这些茶将无法在市场流通,你本人又不敢喝,只能砸在手里。

▲普洱茶

2、第二荐、藏新茶 ,喝老茶

普通说来,老茶由于年份及产量问题,价钱会比新茶贵。

所以“藏新茶,喝老茶”,是被普遍认可的一种方式。除了价钱要素,相较老茶而言,新茶的产地,原料,滋味等更容易评判和把控,关于普通茶友来说,存茶风险也较小。

以上就是小编结合鲁文锋先生的讲解整理的“三坑两荐”,希望对茶友你有帮助!

国家高级评茶师鲁文锋,携手师父“普洱教父”白水清及“中国普洱茶第一人”邓时海先生,创办“普洱藏家”,只做专业的普洱茶!好茶就在“普洱藏家”!

延伸文章:
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附子简介
陈剑 创始人
深入云南普洱茶市场20年,深入了解普洱茶市场运作情况。
20年前作为摄影记者深入云南普洱茶村落,从此与普洱茶结下了不解之缘,现专注普洱茶研究、销售,其普洱茶经营理念:做普洱茶市场的搬运工,只把对的茶推荐给对的人。从未有过购买普洱茶的朋友请绕行,因为只有经历过多次其它商家购买经历的朋友才能感受到普洱迷价格及质量的杀伤力
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