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影响普洱茶价格的因素有哪些?

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创始人 陈剑
2017-08-27 阅读 专题:

  普洱茶价格是很多茶友特别关注的,因为看上去都是茶,为什么价格差异会这么大呢!于是很多喜欢喝茶的朋友们都很疑惑,到底是什么决定了普洱茶的价格呢?影响普洱茶价格的因素有哪些呢?现在就跟着小编一起来认识吧

  首先来说,不论是普洱茶还是其它产品,最终定价还是由市场供求关系所决定的,如果违反了这个市场法则,都是浮华的,是有价无市的,最终也就是吆喝一场而已。那么普洱茶为什么这么特殊呢,有的茶几十元一饼,甚至低到9.9元一饼(357克),却有的贵上万元,相差却是千倍之多,今天我们就来谈谈普洱茶,是什么让它变得那么浮躁和不安呢!我们就从最主要的五个方面说起。

  一、普洱茶的原料:普洱茶原料主要包括三个方面:是什么山头的?是古树茶还是台地茶?普洱茶树龄有多大?普洱茶山头的概念,在这几年的宣传中,已经慢慢形成,知名和不知名的山头区分,当然这个就很好理解了,这就是一个名星和一个普通人的区别。

影响普洱茶价格的因素有哪些?

  1、一个山头的环境构成了产区的特色,红酒论酒庄,普洱讲山头。这也是很好理解的。常见的知名山头有:班章茶山、易武茶山、冰岛茶山、昔归茶山等等,在这里就不一一说出。

  2、是古树茶还是台地茶这决定了茶品内涵,一棵古树茶经过上百年乃至几代人的培育,从一株灌木型茶树慢慢长大成一株乔木型茶树,我们从金融概念的角度来说,姑且把它看成是时间的等待价值吧!当然这只是为了让茶友更好的理解做了一个不太恰当的比喻,从更专业的角度来说,是因为茶树的年轮不同,在普洱茶的叶片中内含物质比例不同,导致了古树茶与台地茶所反应出来的口感区别。

  3、树龄的大小决定了普洱茶资源的稀缺程度。树龄越大的茶树越是稀少,也可以说是在短期内是无法复制的资源,是上天赐于我们这代茶人的厚爱,所以古树茶就贵的有原因了。反而,台地茶是可以在短期内通过人工“无性签插”栽培出来的,台地茶价格就比较便宜。依照上面三个因素,对原料评估普洱茶价值是有一定的合理性的。

  二、制作工艺:普洱茶的制作工艺很重要,它是完全影响普洱茶后期陈化和口感好坏的重要因素之一。主要体现在选料与筛分、杀青的方法、温度的控制、揉捻时的力度、和摊凉时的用心等。在熟茶的拼配上,拼配也是需要技术的,其次是熟茶渥堆的技术要求却是更高的,能够发酵出一批高质量的熟茶,我们都称之为做茶师傅。师傅的工艺技术高,是其他人无法取代和复制的。

  三、品质口感:一款茶好不好,首选评判的标准就是口感,如果连口感都不好的茶,再好的用料又如何呢,这就是我对一款好茶的定义。生茶主要体现在,回甘生津快,香气高扬,无异味,有喉韵感却是更好;熟茶口感主要品的是醇滑、饱满、汤厚等

  四、品牌价值:品牌是一个产品区别于另一个产品的灵魂,是指引消费者方向的灯塔,包括其品牌的名称、文化、品质、个性等,知名度高的品牌价值会高一些,这个是正常的,就如山头茶的老班章、冰岛等。

  五、稀缺与历史文化:这个主要说是的老茶,一款老茶除了比新茶口感上更陈醇外,另外反映出的是一个时代的历史文化,再加之普洱茶有一个时期的特殊性———“断代”。普洱茶在2006年以前是不怎么被外界认可的,也只是在一个小范围内流通着,所以没有人会在意它,也没有人像今天那样去追捧它,这就导致了普洱茶在90年代以前留存下来的茶很稀少,在今天来看,确实很稀缺,所以老茶都是上千或是上万元一片的。

  说到这里,可能有茶友会说:“我喝的不是茶,我喝的是那段缺失的历史“还有茶友说:”我喝的不是茶,我喝的是我有你没有”,好吧!不管是什么情怀,只要你愿意就好。

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附子简介
陈剑 创始人
深入云南普洱茶市场20年,深入了解普洱茶市场运作情况。
20年前作为摄影记者深入云南普洱茶村落,从此与普洱茶结下了不解之缘,现专注普洱茶研究、销售,其普洱茶经营理念:做普洱茶市场的搬运工,只把对的茶推荐给对的人。从未有过购买普洱茶的朋友请绕行,因为只有经历过多次其它商家购买经历的朋友才能感受到普洱迷价格及质量的杀伤力
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