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普洱茶用云南何处的水和云南何地方生产的茶具

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创始人 陈剑
2017-08-27 阅读 专题:

  普洱茶用云南何处的水和云南何地方生产的茶具冲泡最佳?

  普洱茶用水,视个人情况而定。一般来说,有自来水、矿泉水和纯净水。考虑到各地去的水质不同,方便与否,故有不同的选择。

普洱茶用云南何处的水和云南何地方生产的茶具
就个人经验来说,泡普洱青饼的时候,我用自来水,泡熟茶的时候用桶装的矿泉水,泡陈年老茶用纯洁水。云南大部分地方都有雪山,所以一些人采用雪山水。

  以下的市面常见的三种水,可供参考。

  云南山泉主要成分偏硅酸的含量,超过了国家标准(GB8537-1995)65%(每升含量为41.36毫克,国家标准为每升25毫克),对人体心血管类疾病有极好的预防和辅助治疗作用。

  承龙水含有锌、钙等几十种微量元素。其中,锶含量超过一般的水源水,被地矿部门鉴定为“国家一级稀有高锶矿泉水”。锶是人体骨骼、牙齿的重要组成部分,可强化骨骼,防止骨骼疏松,降低心血管疾病。

  太乙水口感甘甜,属于纯天然山泉水。弱碱性、适中矿化度等特性,有助于蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养物质的消化和吸收。由于矿化度均衡适中,即使加热饮用,也不会结石,减轻高矿化度带来的代谢负担,再加之和人体体液相近的弱碱性,不影响儿童身体的酸碱平衡。

  云南产茶具目前运用的不多,我们知道的是建水陶目前有部分被运用到了茶具中。

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附子简介
陈剑 创始人
深入云南普洱茶市场20年,深入了解普洱茶市场运作情况。
20年前作为摄影记者深入云南普洱茶村落,从此与普洱茶结下了不解之缘,现专注普洱茶研究、销售,其普洱茶经营理念:做普洱茶市场的搬运工,只把对的茶推荐给对的人。从未有过购买普洱茶的朋友请绕行,因为只有经历过多次其它商家购买经历的朋友才能感受到普洱迷价格及质量的杀伤力
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