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普洱茶选购指南:茶商和茶农谁的茶更值得买?

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创始人 陈剑
2017-08-27 阅读 专题:

  普洱茶的市场格局深受电商模式的影响,因为其快捷便利直接面向消费者使得茶农直接将茶卖给消费者成为现实。为了追求利润最大化,很多茶农开始选择在淘宝、京东等电商平台开一家属于自己的店铺,亦或是通过微信、微博这样的社交平台开设微店。那么茶农的茶这的买吗?买茶时茶商和茶农之间应该如何选择?

  普洱茶茶山—消费者,减掉了中间加工、流通环节之后对于茶农与消费者而言看起来都有好处:茶农赚的更多,消费者买茶更便宜。

普洱茶选购指南:茶商和茶农谁的茶更值得买?
但是以这样的方式带来的收益跟带来的损益相比完全不对等。

  茶农身份和制茶环境令人怀疑

  普洱茶加工环境的卫生需要把控,茶农的生产加工能力,现在的茶山虽然相比过去好了许多。但是拥有干净卫生的生产环境的茶农只是极少数,这些茶农往往都分布在老班章、冰岛这些知名产区。但是这些产区的毛茶价格令人咋舌,产品放到电商平台基本无人问津,一是茶农身份的可信度。(毕竟这个太容易造假),二就是价格,直到现在为止电商平台高价茶基本没什么市场。至于其他产区,很多茶农的经济状况仅仅是脱贫,在这样的情况下,茶农如何保证产品的卫生质量?

  普洱茶选购:茶商和茶农谁的茶更值得买?

  茶农产品单一缺少竞争力

  茶农卖茶还有一个弊端,那就是产品竞争力。通常一名茶农不能在多个产区拥有茶园。产品的单一化是必然,一个老班章的茶农他能够销售的产品只有老班章以及周边产区的产品。这就出现一个问题,除了自己的茶叶,收购其他产区原料的时候并不具备价格优势。这也意味着在产品多样化的问题上,茶农跟茶商处于同一起跑线。

  茶农拼配专业性不足

  最后是拼配问题,术业有专攻。茶农在茶树的种植与鲜叶的才拆上面有着得天独厚的技术优势。但在拼配上面,完全处于劣势。茶农大量的时间都在与自家的茶树为伴,茶商则需要翻山越岭走遍所有产区,在拼配技术是当今主流的情况下,茶农在拼配上的不足可想而知。那具体到产品,在品饮属性上就比做茶经验丰富的茶商差了好大一截。

  普洱茶选购:茶商和茶农谁的茶更值得买?

  综上所述,茶农直接卖茶还有很长的路要走。至少在当前的情况下,除了在纯料产品的选择上可以倾向茶农,其余还是应从茶商那里去选择。本文仅是小编观点,只具备参考价值,如有高见可以互相交流。

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附子简介
陈剑 创始人
深入云南普洱茶市场20年,深入了解普洱茶市场运作情况。
20年前作为摄影记者深入云南普洱茶村落,从此与普洱茶结下了不解之缘,曾出版大型专著:《普洱魂》,现专注普洱茶咨询市场服务,其普洱茶经营理念:做普洱茶市场的搬运工,只把对的茶推荐给对的人,从未有过购买普洱茶的朋友请绕行,因为只有经历过多次其它商家购买经历的朋友才能感受到普洱迷价格及质量的杀伤力
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