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新买的普洱茶不要马上就喝,告诉你最佳冲泡时

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创始人 陈剑
2017-08-27 阅读 专题:

  普洱茶的冲泡是一件十分考究的事,好的冲泡办法能够让人品味到茶的香醇,而且能够让您享用高兴的过程。所以普洱茶的冲泡,不只是由水决议,而且还有很重要的一点就是冲泡的时间。普洱茶叶浸泡时间的长短,直接关系着茶汤中可溶物的量与质,也会直接影响茶汤的质量。

新买的普洱茶不要马上就喝,告诉你最佳冲泡时
浸泡时间与茶叶用量、水温及茶叶粗嫩、松紧水平有关。经由紧压的普洱茶最好先在1~2周之前将其全部拨开透气、回性;1~2周后待旧味退去,使新的空气进入发酵后再置入陶罐或紫砂罐内,普洱茶之原味将会渐渐呈现,泡茶时茶叶只需放置冲泡茶壶的1/5茶量即可(散茶需求多放一点,约1/4或1/3的量)。

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附子简介
陈剑 创始人
深入云南普洱茶市场20年,深入了解普洱茶市场运作情况。
20年前作为摄影记者深入云南普洱茶村落,从此与普洱茶结下了不解之缘,曾出版大型专著:《普洱魂》,现专注普洱茶咨询市场服务,其普洱茶经营理念:做普洱茶市场的搬运工,只把对的茶推荐给对的人,从未有过购买普洱茶的朋友请绕行,因为只有经历过多次其它商家购买经历的朋友才能感受到普洱迷价格及质量的杀伤力
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