普洱功效 普洱泡法 适宜人群 真假辨别 普洱价格 常见问题

当前位置:普洱茶价格 > 普洱茶功效 >

普洱茶冲泡新标题

陈剑头像
创始人 陈剑
2018-04-17 阅读 专题:

普洱茶冲泡新标题

茶因喝而有价值,文化因交流而传承

让更多人因茶受益

普洱茶是一种相对难冲泡的一款茶,会使得滋味弱,汤感薄,气味也很难闻。在汤色上还会有不讨人喜欢的酱汤色。明明仓储好的茶却能让人咽喉紧张,干燥,实在是令人困惑不已。那么怎么才能有把握的来冲手边的这款茶呢?山人将自己总结的经验来与大家分享一下。

要点一,醒

手边的茶饼,茶砖,茶坨,在饮用前就可以对其进行醒茶。将熟茶饼,砖拆成硬币大小,适当接触空气的含水量,新茶的渥堆味和老茶的仓位会适当的消散。此中醒茶的方法对茶的滋味会有改善。

要点二,选茶器

茶器首推紫砂,它的保温性,吸附性,透气性更能将普洱茶性诠释出来。但是市面的紫砂良莠不齐,很难买到真正好的品质。所以我们可以选用陶瓷的盖碗来冲泡,只是一定要把握好投茶量,和出汤的时间。

要点三,水

日常的冲泡,桶装的纯净水是最简单的选择。有条件的可以选择山泉水

要点四,投茶量

亦淡忌浓是我们遵循的原则,茶水的比例一般为1:50~~1:30,即3~5克150毫升水就能保证茶水比例的协调。

要点四,润茶

润茶的时间不宜太长,高温水注入5到10秒出汤,一般一至两泡即可。切记水温要柔,水流平和,不能使茶叶翻滚,汤底一定要沥干净。

要点五,水温

一般熟普,可用沸水冲泡,90度即可,对陈年老茶则要温度更高。如果水温低茶的气味会变淡,但是年份较新的熟茶,要降低水温,以免泡出堆味。

要点六,注水出汤

一般秉持新茶水温不用太高,注水的水流要低稳定,这样泡出汤会有豆沙汤一样的柔软,沙润的口感。而气味较淡。陈年的老茶则采用低冲旋转的注水方法,这样的方法,泡出的汤色红亮,滋味圆厚,温润,但是切记一定要沥干水分,不能留根。还有如果冲茶的过程有中断,在复冲时,第一泡出汤要迅速,到最后时,可以急冲注水,翻腾叶底,保持高温,充分激活出茶的陈香。

综上所诉,只要我们用心冲泡,放松心情,一定能冲出最适合我们自己喝的一杯好茶。

茶师在线综合整理原创发布

山人无妙计 不贵订好茶

与你在一起坚持五年持续发文,坚持为茶传统知识

坚持为爱好而推广茶文化,坚持为茶友而交流

微信:chashizaixian

邮箱:teabaidu@126.com

延伸文章:
您可能需要购买这款普洱茶
有普洱问题咨询陈剑添加微信号:1013240126 领取咨询名额
© 著作权归作者所有
附子简介
陈剑 创始人
深入云南普洱茶市场20年,深入了解普洱茶市场运作情况。
20年前作为摄影记者深入云南普洱茶村落,从此与普洱茶结下了不解之缘,现专注普洱茶研究、销售,其普洱茶经营理念:做普洱茶市场的搬运工,只把对的茶推荐给对的人。从未有过购买普洱茶的朋友请绕行,因为只有经历过多次其它商家购买经历的朋友才能感受到普洱迷价格及质量的杀伤力
网友评论
 昵称:
 验证码:
0  条评论
普洱价格 >
关注:2791+
2017-10-15
关注:392+
2017-10-15
关注:235+
2017-10-15
关注:283+
2017-10-15
关注:1164+
2017-10-15
关注:239+
2017-10-13
关注:176+
2017-10-13
关注:191+
2017-10-13
关注:155+
2017-10-13
关注:1305+
2017-10-07
关注:1627+
2017-10-07
关注:1927+
2017-10-07
关注:1205+
2017-10-07
关注:1697+
2017-10-07
关注:1537+
2017-10-07
普洱茶最新问答 >
关注:210+
2018-01-15
关注:90+
2018-01-11
关注:1409+
2017-12-17
关注:1752+
2017-12-14
关注:1635+
2017-12-14
关注:1383+
2017-12-14
关注:1673+
2017-12-14
关注:1061+
2017-12-14
关注:1530+
2017-12-14
关注:1064+
2017-12-14
关注:1121+
2017-12-14
关注:1095+
2017-12-14
关注:1207+
2017-12-14
关注:1686+
2017-12-12
关注:1605+
2017-12-12

solarpvsources.cn普洱迷版权所有


普洱迷网提供 普洱茶价格普洱茶的功效与作用普洱茶十大知名品牌普洱茶泡法及真假鉴别方法等资讯服务。


商务合作请微信联系