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普洱茶怎么保存:普洱茶生茶好还是熟茶好的判

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创始人 陈剑
2017-10-07 阅读 专题:

普洱茶生茶好还是熟茶好的判断技巧

相信很多喜欢喝普洱茶的朋友都会纠结普洱茶生茶好还是熟茶好这个问题,其实这对于普洱茶来说,不管是生茶还是熟茶对于我们都有很好的功效,并且味道和口感也是有自己独特的特色,所以并没有这两种茶哪一种好的判断,完全是要结合自己的喜好来进行选择,这样才能够让自己饮茶的时候更舒适。

从味道来进行分析判断

生茶的味道可以说是特别的苦涩,而且整体的味道稍微有一点冲,但是熟茶的味道就会相对融合,而且感觉到有生津自然的口感,入口非常的醇厚和绵软,但是生茶在口中的苦涩久久不能消散,而且在喉咙的位置也会有强烈的刺激性。

从制作工艺来进行分析判断

生茶在进行制作的过程当中是采摘之后直接压制成各类的散茶或者是茶饼,但是对于熟茶来说需要经过非常漫长的加工处理,需要经过人工的发酵才能够进行下一步的筛选,整体的生产工艺稍微有一点复杂。

普洱茶怎么保存:普洱茶生茶好还是熟茶好的判

从颜色来进行分析判断

我们还可以通过茶汤的颜色来进行判断,熟茶的颜色偏向于暗红色,而且有微微透亮的感觉,对于普洱生茶来说,整体的颜色是呈现出非常透亮的金黄色,所以通过颜色也能够合理地进行判断,也能够判断茶叶的质量。

现在大家应该能够了解普洱茶生茶好还是熟茶好这个问题的答案了,如果想要能够让自己在喝普洱茶的时候拥有更好的口感,并且可以让普洱茶给我们带来更好的功效,建议大家一定要能够多了解一些关于普洱茶的茶文化,才可以让自己选择的时候更有针对性。

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生普洱茶的泡法技巧揭秘

大家应该都知道普洱茶是分为生普洱茶和熟普洱茶这两种,所以大家在购买普洱茶的时候要,根据自己的口味喜好以及身体的特征来进行购买,生普洱茶就是采摘之后的茶叶自然存放,熟普洱茶就是要通过发酵之后才能够进行饮用,下面来为大家介绍生普洱茶的泡法技巧。

尽量可以选择紫砂壶来泡茶

如果想要能够让生普洱茶的味道更醇厚,并且特别清新甘甜,就要使用紫砂壶来进行泡茶,因为紫砂壶的保温效果非常好,并且能够让茶叶适当的接触空气,所以调整茶叶的味道和香气,自然就可以让茶叶的味道更加的香醇浓烈。

注意冲泡的水和水温

在我们进行冲泡茶叶的时候尽量可以使用ph试纸比较高的水,尽量可以选择矿泉水,不要使用自己家里面自来水,这会非常容易造成茶叶的味道出现变化,而且水温也需要控制在一百摄氏度沸水为佳,能够尽量的激发茶叶的香味。

一定要进行醒茶

我们在喝红酒的时候需要醒酒,喝普洱茶的时候也需要醒茶,这样做的目的是为了能够提高茶叶的纯净度,同时也可以让茶叶的味道得到更好的散发,稍微等一会儿可以让味道达到更好的标准,而且口感也会变得更加的细腻和有层次。

通过这些方法技巧来进行泡茶,可以让茶叶的味道和口感达到最好的状态,喜欢喝茶的朋友一定要了解这些生普洱茶的泡法,绝对可以让自己饮茶的时候有不一样的体验,再好的茶叶如果没有正确的冲泡方法,就非常容易浪费掉!

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附子简介
陈剑 创始人
深入云南普洱茶市场20年,深入了解普洱茶市场运作情况。
20年前作为摄影记者深入云南普洱茶村落,从此与普洱茶结下了不解之缘,现专注普洱茶研究、销售,其普洱茶经营理念:做普洱茶市场的搬运工,只把对的茶推荐给对的人。从未有过购买普洱茶的朋友请绕行,因为只有经历过多次其它商家购买经历的朋友才能感受到普洱迷价格及质量的杀伤力
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