普洱茶价格、品牌、真假鉴别方法-普洱迷

普洱茶的三味茶艺

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普洱茶的三味茶艺:清茶、烤茶、酒茶,以“清、敬、和、爱”的茶德,“和”为核心,体现出普洱茶艺的精髓:清茶表示尚礼达意、宾至如归;烤茶表示甘烈情浓、挚诚和睦;酒茶象

  普洱茶的三味茶艺:清茶、烤茶、酒茶,以“清、敬、和、爱”的茶德,“和”为核心,体现出普洱茶艺的精髓:清茶表示尚礼达意、宾至如归;烤茶表示甘烈情浓、挚诚和睦;酒茶象征吉祥如意、共享康乐。

  清茶——为佳茗贡茶,用山泉水或井水,浇沸到98℃,将传统的普洱青茶、烘青、滇绿茶适当投放到茶杯中,然后用95℃沸水冲沏,沏好的茶汤清、色绿、味醇,回甜的清茶敬给客人,表示尚礼达意、宾至如归。

  烤茶——也叫罐罐茶,拉祜族叫“腊扎夺”,是一种古朴有趣的民族茶饮茶艺,烤茶要经过红炭烧罐,将茶叶投放在土罐中抖动,待茶烤黄香脆,散发出浓浓的清香味后,再将沸水冲入罐中,在火上煮涨两分钟左右,即将罐中的茶叶倒在茶杯中,用沸水勾兑等几道工序,即可饮用,烤茶叶醇浓香,味苦回甜,敬给客人,表示甘烈情浓、挚诚和睦。

普洱茶的三味茶艺

  酒茶——是以纯糯米,经特殊加工而成的米酒(佤族、拉祜族叫水酒),与色泽油润嫩度较高的青茶泡出的茶汁,以蜂蜜等为原料勾兑而成,是佤族、拉祜族等在喜庆节日或迎敬尊贵客人的饮用佳品,它象征吉祥如意、共享康乐。

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