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普洱茶都需要醒茶吗

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创始人 陈剑
2018-09-06 阅读 专题:

  什么是醒茶?醒茶也就是要让沉睡的茶叶,通过与空气及水分的接触苏醒过来,让茶叶的本质重新焕发出来,使冲泡饮用效果更佳,每种茶的醒茶方法都不同。

  普洱生茶和普洱熟茶的醒茶方法,也有所区别。如果普洱生茶是放在开放环境下的,就不需要醒茶,但是开放环境容易潮湿,会对茶叶品质,造成一定的不良影响,如果普洱生茶是放在密封环境里的,也不需要醒茶,因为这样的话,生茶已经死了,不可能醒过来,那些放在紫砂缸或者是半密封容器里的生茶,就是平时大家所说的干仓茶。

普洱茶都需要醒茶吗

  而普洱熟茶与生茶不同,熟茶一般都是需要醒茶的,尤其一些年份比较近,渥堆气比较重的,一定要醒茶后才能够冲泡饮用。熟普洱茶醒茶的方法很简单,就是将茶饼整个撬开,放置大约一个星期左右,再拿出来冲泡饮用。

  ? ? ? ?结语:了解这些知识,才能泡出更好喝的普洱茶汤。

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附子简介
陈剑 创始人
深入云南普洱茶市场20年,深入了解普洱茶市场运作情况。
20年前作为摄影记者深入云南普洱茶村落,从此与普洱茶结下了不解之缘,现专注普洱茶研究、销售,其普洱茶经营理念:做普洱茶市场的搬运工,只把对的茶推荐给对的人。从未有过购买普洱茶的朋友请绕行,因为只有经历过多次其它商家购买经历的朋友才能感受到普洱迷价格及质量的杀伤力
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